국물의 나라 통영 해물뚝배기 식당 위치 및 메뉴 정보 [통영]
국물의나라에서 소개된 통영 해물뚝배기는 통영을 관광하는 분들이나 지역민에게 매우 인기가 많은 곳이라고 합니다. 메인메뉴는 해물뚝배기인데 조개탑처럼 빼곡히 쌓아 올린 비쥬얼은 하나 하나 빼어 먹는 재미도 더합니다.
그럼 통영해물뚝배기 위치와 메뉴에 대해 소개하겠습니다.
통영 해물뚝배기 네이버 지도로 위치 찾기
해물뚝배기는 해산물탑입니다. 그날 그날 다르게 보통 8가지 이상의 재료가 들어간다고 합니다. 가리비, 대합, 바지락, 홍합, 뿔소라 등등 다양한 재료가 어우러저 바다의 향을 오롯이 담아 내었습니다.
신선한 해산물을 통영앞바다에서 매일 가져 온다고 합니다. 살알이 탱탱하게 살아 있고 진한 해산물의 향과 함께 입안에 넣으면 모두가 다 아는 맛, 그 맛의 10배라고 생각하면 됩니다.
해산물 속에 숨겨진 국물의 비빌은 꽃게와 새우로 끓여 해물 육수의 대향연이 벌어집니다. 여기에 8가지의 해물이 더해지면 시원한 국물의 향연은 끝이 없습니다. 통통하게 살아있는 살알이 보이시죠?
통영해물뚝배기 메뉴
해물뚝배기 2인 : 34,000원
성게비빔밥 : 17,000원
와다비빔밥 : 17,000원
멍게비빔밥 : 15,000원
맑은조개탕 : 10.000원
전복물회 : 18,000원
해삼물회 : 18,000원
반반물회 : 18,000
통영해물뚝배기
경남 통영시 발개로 115-1
055-643-2345
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