절임배추 20kg, 작년에 절임배추로 김장 실패 했나요 이글 꼭 읽으세요
작년 김장을 절임배추로 인해 실패하셨나요?
김장을 절임배추로 인해 실패하셨나요? 온라인으로 미리 준비된 배추를 구매하는 것이 처음이어서 망설이고 계신가요? 김장을 시도하다가 실패한 경험이 있거나 절임배추를 온라인으로 구매하는 것이 처음이라면 걱정하지 마시고 아래 글을 끝까지 읽어보세요
요즘 배추 값 비싸죠? 지금 구매하면 해남 절임배추 20kg을 19% 할인 가격에 받아 보실 수 있습니다.
왜 절임배추를 선택해야 할까요
김치는 고유한 맛과 건강상의 이점으로 유명합니다. 훌륭한 김치의 핵심은 고품질의 배추이며, 절임배추는 바쁜 사람들에게 완벽한 선택입니다. 절임배추는 깨끗하고 안전한 과정을 거쳐 선별 및 준비되어 가정에서 김장하는 과정이 편해집니다.
절임배추의 기술
절임배추는 가정에서 김장 하기에 최적화되어 있습니다. 절임배추 전문 업체는 17년간 배추를 준비하는 기술을 완벽하게 익혔으며, 꼼꼼하고 위생적인 과정을 보장하여 선택한 날짜에 정확하게 배송됩니다.
절임배추 20kg 구매 전 필독사항
20kg의 미리 준비된 배추를 구매할 때, 각 상자에는 배추가 7~9포기, 대략 14~18쪽씩 들어 있습니다. 배추의 크기는 밭에 따라 다를 수 있기 때문에 쪽수가 달라질 수 있습니다.
추가 세척이 필요 없음
절임배추는 세척하는 과정을 거친 후 깨끗한 상태로 고객님께 배송됩니다. 집에서 추가로 세척할 필요가 없으며 추가 세척을 할 경우 배추가 무를 수 있습니다.
김장을 위한 유용한 팁
성공적인 김장을 위해 몇 가지 중요한 팁이 있습니다.
김장하기 하루 전날 주문
김장하는 날 하루 전에 주문하세요. 선택한 날에 배송을 보장하지만 정확한 도착 시간은 배송 기사님의 스케줄에 따라 시간이 다를 수 있습니다.
김장하는 날에 양념 만들기
김장하는 당일까지 양념을 만들지 마세요. 먼저 배추의 간을 확인한 후에 양념을 만들어야 합니다. 미리 만들지 마세요.
서늘한 장소에 보관
절임배추를 서늘한 장소나 발코니에 보관하세요. 따뜻한 곳에 보관하면 배추가 일찍 발효될 수 있습니다. 배추를 받은 후 겉 비닐을 제거하고 상태를 확인한 후 윗 부분을 꺼낼 수 있도록 뒤집어 주세요.
김장하기 30분에서 1시간 전에 물 빼기
김장하기 30분에서 1시간 전에 물을 빼세요. 물을 오랫동안 배출하는 것은 과발효를 일으킬 수 있으며 맛에 영향을 줄 수 있습니다. 이 때, 배추에 갈변현상이 생깁니다.
절임배추의 문제가 있으면 양념을 바르지 않은 상태로 연락 주세요
절임배추에 문제가 있으면 배송 당일 사진과 함께 연락해 주세요. 오랫동안 물을 배출한 결과 발생하는 문제에 대해서는 대응이 어렵습니다.
해남 절임배추 20kg
해남 절임배추20kg는 바다로 둘러싸인 섬에서 자란 김 가족 농장 배추로 자란 90일 동안 다양한 기상 조건을 견뎌내면서 최상의 품질을 제공합니다.
풍부한 미네랄과 게르마늄이 가득한 해품맞은 황토밭 배추
90일 동안 황토밭에서 자란 우리 미리 준비된 배추는 게르마늄이 풍부하여 단맛이 진합니다. 해변 근처에 밭이 있어 바닷바람을 맞으며 병충해에 강하고 건강합니다.
배추를 가득 채운 90일
90일 동안 세심하게 재배된 김 가족 농장 배추는 밀도가 높아 견고하고 바삭한 식감을 제공합니다. 이러한 특성으로 김치를 오래 보관하고 물기가 나지 않게 합니다.
90일의 노력
절임배추를 만들기 위해 씨앗에서 수확까지 90일 동안의 노력을 기울였습니다.
- 1일차: 씨앗이 밭으로 이동
- 26일차: 해를 받아 키우고 바닷바람을 받으며 크게 자라는 배추들
- 63일차: 배추 안이 잘 차 있는 것을 확인하세요.
- 86일차: 마지막으로 물을 주기 전에
- 90일차: 수확 시간! 이제 배추를 준비하고 고객에게 배송할 준비를 합니다.
최고의 절임배추 핵심: 품질 좋은 소금
훌륭한 김치를 만들려면 좋은 소금이 필요합니다. 1년 이상 숙성한 고품질 신안 천일염을 사용하여 쓴 맛이 나지 않습니다. 또한 정제 바닷물로 만든 소금을 사용하여 최상의 품질을 보장합니다.
엄격하고 위생적인 배추 준비 과정
절임임배추의 준비과정은 매우 엄격하고 위생적입니다.
- 배추는 수확 후 반으로 자르고 18시간 동안 천일염이 적용됩니다.
- 배추는 준비기계를 사용하여 철저하게 소금이 머금도록 압축됩니다.
- 잘 소금이 머금도록 한 배추는 필요 없는 부분을 제거하도록 손으로 세밀하게 다듬어집니다.
- 배추는 첫 번째 세척 단계에서 불순물을 제거하기 위해 거품 세척기에 통과합니다.
- 두 번째 고압 로터리 브러시를 사용하여 배추의 내부의 물질을 철저하게 분리합니다.
- 자연산 지하 암반수를 사용하여 손으로 배추 상태를 직접 확인하는 세 번째 세척 단계를 거친 후 집에서 추가로 세척할 필요가 없습니다.
- 세척된 배추는 면적 상자에 차곡차곡 담겨 안전하게 배송될 수 있도록 20kg이 넘는지 확인한 후 이중 포장 과정을 거칩니다.
결론
김장을을 위해 배추를 준비하는 것은 어려운 과제가 될 수 있지만, 절임 배추를 사용하면 과정이 간편하고 편리해집니다. 고품질의 절임배추를 즐기고 집에서 맛있는 김장을 할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
- 작년 김장을 절임배추로 인해 실패하셨나요?
- 김씨농가는 17년 절임배추 노하우를 토대로 최적화된 절임 과정과 정확한 배송으로 만족을 드리고 있습니다.
- 온라인 구매가 처음이라 망설여지나요?
- 온라인 구매가 처음이더라도 우리의 상품은 안전하게 배송되며 상세한 지침을 제공해 드립니다.
- 절임배추 20kg 구매 전 필독
- 20kg의 절임배추는 7-9포기 14-18쪽 정도입니다. 크기는 다를 수 있으니 참고해주세요.
- 세척할 필요가 없습니다.
- 김씨농가가 3차 세척을 통해 배추를 청결한 상태로 보내드립니다.
- 김장하기 하루 전날 수령으로 주문해 주세요
- 선택한 날짜에 배송됩니다. 도착 시간은 정확히 알려드리기 어렵습니다.
- 양념은 미리 만들지 마세요
- 양념은 김장 당일에 만드는 것이 좋습니다. 미리 만들지 마시기를 권장합니다.
- 베란다 혹은 서늘한 곳에 뒤집어서 보관해 주세요
- 따뜻한 곳에 보관하면 배추가 익을 수 있으므로 서늘한 곳에 뒤집어 보관해야 합니다.
- 김장하기 30분에서~1시간 전에 꺼내어 물을 빼주세요
- 1시간 이상 물을 빼면 갈변현상이 생길 수 있으므로 주의가 필요합니다.
- 절임배추에 문제가 있다면 양념을 버무리지 않은 상태에서 연락주세요
- 문제 발생 시 수령 당일 사진과 함께 연락을 하시면 도움을 받을 수 있습니다.
- 자식처럼 정성가득 기른 특별한 절임배추
- 김씨농가는 삼면이 바다로 둘러싸인 밭에서 자란 김씨농가 배추를 고객님께 제공합니다. 미네랄과 게르마늄이 풍부한 해남 배추입니다.
- 명품신안소금, 동해 한주소금
- 김씨농가는 명품 배추와 함께 명품 소금을 사용합니다. 신안의 천일염과 동해바닷물을 사용합니다.
- 까다롭고 위생적인 배추절임과정
- 배추는 천일염을 뿌려 18시간 절이며, 꼼꼼한 세척 과정을 거칩니다. 배추는 안전하게 포장되어 고객님께 안전하게 배송됩니다.
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