우리아이 저당 식습관 만들어보세요
당이란 무엇일까요? 당은 탄수화물의 일종으로, 단맛을 내는 물질입니다. 우리 몸의 중요한 에너지원으로 사용되며, 뇌의 활동에 필수적입니다. 당은 크게 단당류와 이당류로 나눌 수 있습니다. 단당류는 당의 가장 기본적인 단위로, 포도당, 과당, 갈락토오스 등이 있습니다. 이당류는 두 개의 단당류가 결합된 형태로, 설탕, 맥아당, 유당 등이 있습니다. 당은 우리 몸에 중요한 에너지원이지만 과다하게 섭취하게 되면 여러 대사 질환의 위험률을 높일 수 있습니다. 당류를 과잉 섭취하면 충치, 비만, 당뇨, 고혈압등 질병이 생길 수 있습니다. 자료출처 : 식품안전나라 https://www.foodsafetykorea.go.kr/ 당류의 섭취 기준은 어떻게 될까요? 당류는 총 에너지 섭취량의 10% 미만으로 섭취하는 것..
일상정보
2024. 1. 16.
땅콩 효능, 하루 권장 섭취량과 좋은 땅콩 고르는 방법
땅콩 효능, 하루 권장 섭취량과 좋은 땅콩 고르는 방법 땅콩은 세계에서 가장 많이 재배되는 견과류 중 하나로, 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼 있어 여러 가지 효능을 가지고 있습니다. 권장 섭취량은 성인 기준 30g (28~30알), 어린이 기준 10~20g (10~20알)입니다. 땅콩이란 녀석은 슈퍼푸드다. 땅콩은 고지방이면서 고단백인 건강식품으로 알려져 있습니다. 남아메리카, 특히 브라질을 중심으로 한 남미 대륙이 원산지이며, 한국에서는 충남 부여, 서산, 전북 고창, 정읍, 경북 안동, 경기 여주, 제주 등에서 주로 생산됩니다. 땅콩은 13종의 비타민과 26종의 무기질 등 다양한 영양성분이 풍부하게 들어있어, 반찬, 주전부리, 제과・제빵 등 여러 가지 요리에 활용됩니다. 고소한 맛이 특징이며, 불포..
일상정보
2023. 12. 29.
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