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우리아이 저당 식습관 만들어보세요
당이란 무엇일까요? 당은 탄수화물의 일종으로, 단맛을 내는 물질입니다. 우리 몸의 중요한 에너지원으로 사용되며, 뇌의 활동에 필수적입니다. 당은 크게 단당류와 이당류로 나눌 수 있습니다. 단당류는 당의 가장 기본적인 단위로, 포도당, 과당, 갈락토오스 등이 있습니다. 이당류는 두 개의 단당류가 결합된 형태로, 설탕, 맥아당, 유당 등이 있습니다. 당은 우리 몸에 중요한 에너지원이지만 과다하게 섭취하게 되면 여러 대사 질환의 위험률을 높일 수 있습니다. 당류를 과잉 섭취하면 충치, 비만, 당뇨, 고혈압등 질병이 생길 수 있습니다. 자료출처 : 식품안전나라 https://www.foodsafetykorea.go.kr/ 당류의 섭취 기준은 어떻게 될까요? 당류는 총 에너지 섭취량의 10% 미만으로 섭취하는 것..
일상정보
2024. 1. 16.
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땅콩 효능, 하루 권장 섭취량과 좋은 땅콩 고르는 방법
땅콩 효능, 하루 권장 섭취량과 좋은 땅콩 고르는 방법 땅콩은 세계에서 가장 많이 재배되는 견과류 중 하나로, 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼 있어 여러 가지 효능을 가지고 있습니다. 권장 섭취량은 성인 기준 30g (28~30알), 어린이 기준 10~20g (10~20알)입니다. 땅콩이란 녀석은 슈퍼푸드다. 땅콩은 고지방이면서 고단백인 건강식품으로 알려져 있습니다. 남아메리카, 특히 브라질을 중심으로 한 남미 대륙이 원산지이며, 한국에서는 충남 부여, 서산, 전북 고창, 정읍, 경북 안동, 경기 여주, 제주 등에서 주로 생산됩니다. 땅콩은 13종의 비타민과 26종의 무기질 등 다양한 영양성분이 풍부하게 들어있어, 반찬, 주전부리, 제과・제빵 등 여러 가지 요리에 활용됩니다. 고소한 맛이 특징이며, 불포..
일상정보
2023. 12. 29.
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